Un petit tour à Paris

Ça nous a pris comme ça à la moustache et à moi, une envie d'aller faire un petit tour ailleurs, une envie d'escapade parisienne. Pouvoir prendre le temps de se promener en faisant des détours, de marcher beaucoup, de se perdre et de voir au passage quelques expos, Musées et amis. Ça faisait longtemps que ça ne nous était pas arrivé et c'était génial. On a voyagé léger sans appareil photo (de toutes façons j'oublie très souvent de le sortir) mais difficile de résister à l'envie de garder des traces de certaines choses et de les partager et puis il faut bien que j’apprivoise mon iphone (je sais, je sors du moyen age). Alors voilà quelques souvenirs de ces derniers jours. Finalement c'est super cette machine, je me suis même surprise à filmer à la vertical, alors que je répète sans arrêt aux ados qu'un film c'est horizontal mais bon au final on s’en fout, non?

D'abord, après 5 ans de travaux, impossible de ne pas aller au Musée Picasso (la moustache est fan). Réouvert depuis 2014 et il est encore plus beau qu'avant. Il abrite en ce moment et jusqu'au 28 août prochain, une magnifique exposition : Picasso Sculptures. 160 sculptures, des maquettes, des études, des platres originaux face à leurs fontes... Vraiment magnifique.

Le Bon Marché, certainement le plus chic des grands magasins parisiens (Ah! le dôme de la chaussure au dernier étage, la folie!!!) nous avait réservé une double surprise. Une exposition sur Iris Apfel, l'icône new yorkaise de 94 ans aux lunettes surdimensionnées et aux tenues excentriques (jusqu'au 16 avril) comme une bouffée d'optimisme.

Iris in Paris par Eric Giriat

Iris in Paris par Eric Giriat

Et, vrai coup de chance, le dernier jour de prolongation de l'exposition Er Xi, Air de Jeux de l'artiste chinois Ai Weiwei. Incroyable de pouvoir voir ces sculptures si délicates et poétiques, réinterprétations en bois et papier de personnages de la mythologie chinoise.
Sans oublier avant de partir, le passage "obligatoire" à La Grande Épicerie de Paris qui se visite aussi comme un Musée.

Première visite à La Fondation Louis Vuitton pour moi, histoire de voir en vrai le bâtiment créé par Frank Gehry. Un magnifique navire de verre semblant flotter sur l'eau au milieu du bois de boulogne qui renferme en ce moment et jusqu'au 2 mai, une exposition dédiée à l'art chinois contemporain. Un coup de coeur pour l'artiste chinois Lui Xiaodong et ses toiles sur la vie rurale.

FondationLouisVuitton-LiuWaodon-1.jpg

Deux petites expos très inspirantes aux Arts Décoratifs les tissus imprimés de la maison Pierre Frey et 4 siècles de papiers peints jusqu'au 12 juin prochain.
Des motifs, des motifs, des motifs, j'adore les motifs!!! Là, j'en ai eu plein les yeux.

Il y a eu aussi la Maison Rouge et son expo de céramiques (j'ai adoré le lieu), les amis pas vu depuis trop longtemps, un petit restau autour du choux, le Bulliz, trouvé au détour d'une rue (même si on adore toujours autant ceux de chez Popelini, j'ai craqué pour celui mandarine-citron trop bon!),  pleins de petits bonheurs et une super découverte-surprise juste avant de partir (merci sister!!) dont je parlerai très bientôt.

 

images : n.v. quelques-choses et la moustache. Gif Iris in Paris par Eric Giriat.

coup d'oeil #55

Brooklyn Changing ou l'illustration de l'évolution de Brooklyn ces 6 dernères années par la photographe Kristy Chatelain.

Karma Cola, un cola australien pour la bonne cause.

Les illustrations folles, colorées et pleines de vies de Marion Arbona.

Des pâtisseries trompe-l'oeil entièrement faites en laine feutrée par Milkfly.

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coup d'oeil #54

La designer française Maude Vantours créée des univers tout en papier et en couleurs.

La chaleur, c'est ce qu'on ressent en regardant les toiles de l'artiste israélien Guy Yanai. Moi, elles m'évoquent la Floride et les motels un peu usés.

Des sucettes artisanales, faites "à l'ancienne" mais avec un look d'aujourd'hui : Jollypop par le studio de design lituanien March.

Créer des guitares en recyclant de vieux skateboards et combiner ainsi ses 2 passions, c'est ce que fait Nick Pourfard menuisier autodidacte de 24 ans, avec sa marque Prisma Guitar.

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Ça va croquer!

Ils ressemblent à des Biscotti et sont aussi cuits 2 fois, mais les croquets ou croquants aux amandes, c’est vraiment autre chose. Ces petit biscuits provençaux au léger goût de fleur d’oranger et remplis d’amandes sont un véritable test pour la solidité des dents, ce n’est d’ailleurs pas pour rien qu’on les appelle aussi casse dents.

J’aime les gâteaux moelleux, les biscuits tendres et les brioches mais j’aime aussi quand ça croustille et quand ça croque, sentir que j’ai des dents quoi! Avec les croquets, je suis servie. Ok, je me demande un peu à chaque fois si elles vont résister au choc, si j’y vais pas un peu trop fort, mais j’aime cette petite lutte avec le biscuit. Le côté brut et rustique, la douceur qui se mérite, c’est bien aussi quelques fois. On pourait se dire que ça permet d’éviter d’en manger trop... En ce qui me concerne ça ne marche pas, quand je commence j’ai vraiment du mal à m’arrêter, je suis accro aux croquets. Et quand c’est trop dur c’est pas grave, on prend un thé, un café ou un petit verre de vin et on trempe...

Rien de très compliqué dans cette recette, seul petit truc à savoir, la pâte est très très collante alors il vaut mieux éviter de la manipuler avec les mains et se servir plutôt de cuillères.

Casse dents ou croquets (croquants) aux amandes

• 500 g de farine
• 350 g de sucre
• 350 g d’amandes entières
• 5 œufs (moyens)
• 1 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger
• 1 jaune d’ œuf + un peu de lait pour dorer

Préchauffer le four à 190°C.
Mettre tous les ingrédients dans un grand bol et les mélanger à l’aide d’une cuillère en bois (on peut aussi tout mettre dans un robot). Recouvrir une plaque à biscuits de papier cuisson et y déposer de long boudins de pâte d‘environ 5 cm de large en s’aidant d’une cuillère. Battre le jaune d’œuf avec un peu de lait et dorer les boudins de pâte. Enfourner environ 15 min. Sortir la plaque du four sans l’éteindre. Découper immédiatement les boudins en tranches d’environ 1 cm et replacer les biscuits à plat sur la plaque. Enfourner de nouveau pour environ 15 min. Les biscuits doivent être légèrement dorés et vont devenir plus dur en refroidissant.
Laisser refroidir complétement avant de mettre dans un contenant hermétique.

Même si la pâte semble manquer de liquide, il ne faut surtout pas en ajouter.
Couper les biscuits à leur sortie du four et sans attendre.
On retrouve aussi quelques fois, les croquets aux amandes sur la table avec les 13 desserts.

 

 

images : n.v. quelques-choses

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